Dalva Vintage Porto 2000- 2002 Cognac Die vollständige Kontrolle über die

Die vollständige Kontrolle über die gesamte Produktion ermöglicht es Henriques & Henriques

getrockneter Feige und Sultanine

nord-westlich von Kyoto am Japanischen Meer

sowie im Norden rund um São Vicente angebaut

die als Lincoln County Process bekannt ist

Dalva Vintage Porto 2000- 2002 Cognac Die vollständige Kontrolle über dieDalva, Vintage Porto 2000 wird ausschlielich in herausragenden Jahrgngen produziert. Dieser edle Wein wird nach etwa zwei Jahren in Fssern unverschnitten abgefllt und bentigt dann eine lange Flaschenreifung von bis zu 20 Jahren, um seine volle Trinkreife zu erreichen. Der Reifungsprozess zielt darauf ab, die Farbintensitt und die Tannine zu entfalten und eine ausgewogene Komplexitt zu entwickeln. Whrend der Reifung in Barriques ber mehrere Monate