Vertigo 2021 Venezia Giulia igt Canaiolo später auch Törggelekeller und dann

später auch Törggelekeller und dann über viele Jahre dem Verfall preisgegeben

Am Gaumen mittelgewichtig

Mergel- und Sandsteinböden

Mazeration in Edelstahltanks für 4 Tage

pH-Wert nahezu sauer

Vertigo 2021 Venezia Giulia igt Canaiolo später auch Törggelekeller und dannDer Wein Rubinrot. Subtile und komplexe Nase mit einem Hauch von Walderdbeeren und Heidelbeeren, die sich mit Kakaopulver, sssen Gewrzen, Zimt, Schnupftabak und Pudding vermischen. Ein sanfter, faszinierender Einstieg mit seidigen Tanninen. Ein Hauch von Pink Grapefruit und Zwetschgen, die in einen stilvollen Abgang bergehen und mit wrzigen und Zitrusnoten verweilen. Vinifikation Die Grung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter