RHINI, BLAUER SPÄTBURGUNDER Catalunya DOP Johannisbeere und Haselnuss

Johannisbeere und Haselnuss

Im Abgang langanhaltend und animierend

Diese Entscheidung ist laut General Manager Christian Seely gar nicht schwer gefallen

bis zu einigen Jahrzehnten im Fass bevor der Wein abgefüllt wird

viel Spannung

RHINI, BLAUER SPÄTBURGUNDER Catalunya DOP Johannisbeere und HaselnussIm Rhini dominiert, anders als in anderen Lagen der Ziereisens, ein Boden aus Jurakalk mit einer eisenhaltigen Lehmauflage. Hier finden wir Johannisbeeren, Himbeeren, Holunderbeeren und reife Kirsche, untermalt mit mediterranen Kruternoten, im Bukett. Im Mund warme und muskulse Frische sowie eine gradlinige und dichte Sure und Gerbstoffstruktur. Langanhaltender Nachhall, der bei uns Bilder und Emotionen aus dem Burgund hochkommen lsst.