Entenrillettes afrikanisch Espelette for warmth and a

Espelette for warmth and a fine kick

anise and black pepper

mit Rucola garnieren

Auch Mountain Pepper Berry oder Bergpfeffer genannt – botanisch kein echter Pfeffer

the syrup is concentrated

Entenrillettes afrikanisch Espelette for warmth and aEntenrillettes, franzsischer Brotaufstrich aus geschmortem Entenfleisch Entenrillettes sind ein klassischer franzsischer Brotaufstrich aus Entenfleisch, das langsam im eigenen Saft und Fett geschmort und anschlieend zu einer geschmeidigen Paste zerzupft wird. Das Ergebnis ist wrzig, zart und mit feiner Wildaromatik. Hergestellt von Feyel im Elsass, einem traditionsreichen Haus der franzsischen Charcuterie. Verwendung Entenrillettes kommen klassisch