Pata Negra Racks ca. 1.5 kg | 8 Rippen | Iberico Bellota | Schweinefleisch | gefroren | Spanien Antipasti Kalbfleisch stammt von jungen weiblichen
Description
Kalbfleisch stammt von jungen weiblichen oder männlichen Tieren im Alter von fünf bis maximal acht Monaten
buttrigen Schmelz auf – daher der Spitzname „Butterfisch“
Serviertemperatur: 9 - 12°C
Für harte Wachteleier diese für 3-4 min in kochendes Wasser geben und ebenfalls danach kalt abschrecken
Aufgrund der Vogelgrippe aktuell nur eingeschränkt verfügbar
Pata Negra Racks ca. 1.5 kg | 8 Rippen | Iberico Bellota | Schweinefleisch | gefroren | Spanien Antipasti Kalbfleisch stammt von jungen weiblichenPata Negra Cebo de Campo Racks zart, aromatisch und mit dem unverwechselbaren, fein nussigen Geschmack des Ibrico Schweins. Herkunft Spanien Produzent: Blazquez Aufbewahrung: gefroren
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