Uby Unique Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Sacchetto Pfirsich- und Holunderaromen

Pfirsich- und Holunderaromen

BEURTEILUNG: Am Gaumen ausbalanciert mit tragender und angenehmer Säure

AROMA: Waldfrüchte

BEURTEILUNG: Frische und fruchtige Aromen

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein hervorragender Begleiter von Rindfleisch

Uby Unique Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Sacchetto Pfirsich- und HolunderaromenSTORY: Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. AUSBAU: Die Cuve fr die "Collection Unique" wird in jedem Jahr neu nach der Erntesituation festgelegt. Nach der Ernte werden die ganzen Trauben einer Mazerationszeit unterzogen. Danach erfolgt eine sanfte pneumatische Pressung. Die Fermentation findet bei niedrigen kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks statt, bevor der