Riesling 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl Anschließender Säureabbau und Reifung für
Description
Anschließender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 80hl Holzfass
Ein Wein mit Terroir
Besonderheit: ein Teil wird mit ganzen
Vinifikation
Lehmiger Kalksteinmoränenboden mit geringem Kies- und Sandvorkommen
Riesling 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl Anschließender Säureabbau und Reifung fürDer Wein Ein krftiger, mineralischer Riesling. Funkelndes Strohgelb in der Farbe. Duft nach Aprikosen, Pfirsichen und Orangenblten. Fruchtig, trocken und saftig, mit feinem Schmelz am Gaumen. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner, Riesling
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