Pouilly Fuissé 1er Cru Sur La Roche Domaine Saumaize, 2023 Quinta Javali Das Überpumpen der Würze und

Das Überpumpen der Würze und das Herunterdrücken der Feststoffe/des „Hutes“ während der Gärung erhöht die Konzentration

die den Boden mit natürlichen Nährstoffen versorgen

Verdicchio eignet sich auch für eine Überalterung

die seine Eleganz unterstreicht

die schon die höchsten Bewertungen erzielt hat

Pouilly Fuissé 1er Cru Sur La Roche Domaine Saumaize, 2023 Quinta Javali Das Überpumpen der Würze undDomaine Saumaize Chardonnay aus dem Pouilly Fuiss, Burgund, zeigt 2023 eine elegante Balance zwischen Frische, Schmelz und mineralischer Tiefe. Diese Stilistik verbindet reife Frucht mit kalkiger Przision und feinem Barrique. ber den Wein Der Domaine Saumaize Chardonnay 2023 stammt aus dem Pouilly Fuiss im Sden des Burgunds, einer Region, die fr Chardonnay mit klarer Struktur und ausgeprgter Herkunftscharakteristik steht. Die Weinberge liegen auf kalk