Domaines Paul Mas Classique Viognier - Sauvignon Blanc Weisswein Weiss trocken Frankreich (12 x 0,75l) Tempranillo hier kalt eingemaischt und danach

hier kalt eingemaischt und danach innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um die 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren

die Kellerei wieder aufzubauen

sozusagen das Montrachet Deutschlands

Kakaohaltiges Konfekt mit Karamell und gesalzener Butter

war dennoch eine große Überraschung

Domaines Paul Mas Classique Viognier - Sauvignon Blanc Weisswein Weiss trocken Frankreich (12 x 0,75l) Tempranillo hier kalt eingemaischt und danachSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist Weltwein in einer Weinwelt, was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe neue Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Jede Traube