Albert Michler Single Cask Collection Jamaica 2007/2020 Rum 49% 0,7L 1993 Die Reifung des Platinum Reserve

Die Reifung des Platinum Reserve erfolgt nach dem Solera-Verfahren in Europa

Nach der Reifung erfolgt die Vermählung mit den Gewürzen

Das Besondere der Black Edition liegt in der Verwendung stark ausgekohlter Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche

Rum Sour oder leichte Highballs mit Soda und Limette

optional mit wenigen Tropfen Wasser zur Aromaöffnung

Albert Michler Single Cask Collection Jamaica 2007/2020 Rum 49% 0,7L 1993 Die Reifung des Platinum ReserveHerkunft & Herstellung Die Worthy Park Estate im Parish of St. Elizabeth im Inselinneren Jamaikas zhlt zu den wenigen Destillerien, die den gesamten Produktionsprozess vom Zuckerrohranbau bis zur Abfllung kontrollieren. Der Rum dieser Abfllung wurde 2007 ausschlielich im Pot Still Verfahren aus Melasse destilliert. Albert Michler whlte ein einzelnes Fass fr diese Abfllung aus und brachte sie 2020 mit 49 % Vol. als naturbelassene Einzelfassabfllung auf