Bollinger La Grande Année 2015 Sangiovese was dort während der Vegetationsperiode

was dort während der Vegetationsperiode passiert

Jung und intensiv rauchig

Er ist ein Verschnitt von 195 Weinen aus 12 verschiedenen Jahrgängen

Die Schalen werden sorgfältig mazeriert

vorgärende Mazeration bei niedriger Temperatur (Abstich)

Bollinger La Grande Année 2015 Sangiovese was dort während der VegetationsperiodeLa Grande Anne 2015 ist eine auergewhnliche Cuve, die aus dem Know how von Champagne Bollinger und einem exzellenten Jahrgang hervorgegangen ist. Ein Wein, dessen Textur Kenner und Kennerinnen erkennen werden und sich dabei berraschen lassen, die Einzigartigkeit des Jahres 2015 darin zu erahnen. Der Grande Anne 2015 besitzt organoleptische und emotionale Territorien, die vom Wald geprgt sind und deren Architektur sich durch die Vinifizierung im Holz