Vieux Château Certan 2013, AOP Pomerol Flaschengröße:0,75 L milden Winter

milden Winter

Seit 2012 steht ein neuer Kellerraum von etwa 1

Seit 2010 ist das Weingut bei Ecocert ökologisch und biodynamisch zertifiziert

Vergoren wird parzellenweise und temperaturkontrolliert im Edelstahl oder im Holz

Auch in der Nase überwiegen Aromen von roten Beerenfrüchten

Vieux Château Certan 2013, AOP Pomerol Flaschengröße:0,75 L milden WinterDer Wein: Vieux Chteau Certan 2013, AOP Pomerol Das Vieux Chteau Certan liegt in Pomerol und gehrt zum Besitz der Familie Thienpont. Bewirtschaftet werden etwa 14 ha. Der Anbau fokussiert sich im Schwerpunkt auf Merlot, es bestehen jedoch auch nennenswerte Anteile (ca. 25 %) an Cabernet Franc und ein kleiner Anteil (ca. 5 %) an Cabernet Sauvignon. Die Bden bestehen vorwiegend aus Lehm. Aber auch Kiesel findet sich, speziell auf der Parzelle des