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Zartbitterschokolade und einem Hauch Menthol hält sehr lange an und bietet aussergewöhnlichen Genuss
Klärung und Schönung mit Eiweiss vor der Abfüllung
gewürzt von Lakritze
Das Barrique verleiht ihm eine weiche Mandel- und Bisquitaromatik
Ausbau 24 Monate in französischen Eichenbarriques
Riflessi d'Epoca DOC '21 - 300cl Duoro Zartbitterschokolade und einem Hauch MentholDegustationsnotiz Komplex und intensiv, mit Noten von Pflaumen und Sauerkirschen. Rstnoten die an Lakrtiz erinnern, vergleitet mit leichten Mentholdften. Weiche, vollmundige Frucht. Frisch, elegant, reich mit einer guten Struktur und ssslichen Gerbstoffen. Der Abgang ist harmonisch, ausgewogen und lang.
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