Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots Domaine Petit-Roy, 2021 Col d'Orcia Die malolaktische/Apfel-Milchsäure-Gärung findet in 100

Die malolaktische/Apfel-Milchsäure-Gärung findet in 100 % neuen französischen Barriques statt

um die Frucht und den Charakter der Malvasia Nera klar und unverfälscht zu bewahren

um die Aromen und die Farbe optimal zu extrahieren

Würze und Struktur gibt

Guigal fällt zuerst die Geduld im Keller auf

Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots Domaine Petit-Roy, 2021 Col d'Orcia Die malolaktische/Apfel-Milchsäure-Gärung findet in 100Domaine Petit Roy Pinot Noir 2021 aus Pernand Vergelesses zeigt burgundische Finesse, khle Frucht und mineralische Tiefe aus kalkreichen Lagen. ber den Wein In Pernand Vergelesses profitiert dieser Pinot Noir von den kalk und tonhaltigen Bden der Cte de Beaune, die dem Wein Spannkraft und eine klare, przise Frucht geben. Die Lage und das eher gemigte burgundische Klima helfen, die natrliche Frische der Rebsorte zu bewahren. Gerade bei Domaine Petit