Gemischter Satz Holzburg Josef Ehmoser Anzahl:1 Flasche zugänglich und dennoch beeindruckend komplex

zugänglich und dennoch beeindruckend komplex

mehrmalige Handlese von hochreifen

frische Form gießt und durch sein mineralisches Finale lange im Gedächtnis bleibt

vollmundiger Chardonnay

1x jungspund® Cuvée Weiß feinherb (0

Gemischter Satz Holzburg Josef Ehmoser Anzahl:1 Flasche zugänglich und dennoch beeindruckend komplexWie Ehmoser die fast vergessene Tradition des Gemischten Satzes zu einem Wein mit vollreifen Aromen ausbaut, ist eine sterreich Spezialitt fr sich. Um Risiken im Wetterverlauf auszugleichen, werden Weinberge mit verschiedenen Rebsorten gemeinsam bepflanzt. Ehmoser lsst alle acht (!) fast ein Jahr im groen Holzfass auf der Vollhefe reifen. Und doch vertut sich der Wein nicht: Birnen , Quitten , Marillenaromen wie auf der Schnur aufgereiht, fast