DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2018 Vollereaux wie man sie von gutem
Description
wie man sie von gutem Beaujolais erwartet
Der Colore 2020 ist ein ausgezeichneter Begleiter zu gehobener
Der 2019er besitzt ein beachtliches Lagerpotenzial und verspricht mit einigen weiteren Jahren Flaschenreife zusätzliche Komplexität
die feine Struktur
In der Nase entfaltet sich ein abwechslungsreiches Bouquet von Zitrusfrüchten
DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2018 Vollereaux wie man sie von gutemDer DuMOL Cabernet Sauvignon Ballard 2018 ist ein rarer Blick zurck in die Zeit, bevor ultrareife, marmeladige Kalifornier den Stil prgten. Winemaker Andy Smith, seit fast 25 Jahren eine feste Gre in Kalifornien, zeigt hier eine khlere, fokussierte Interpretation der Rebsorte. Die Trauben stammen aus dem hoch gelegenen Ballard Weinberg auf dem Spring Mountain eine kleine Lichtung auf rund 700 Metern Hhe, wo Cabernet kleinbeerig, intensiv und
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