Omnes Dies weiss 2024 Mitterberg igt Grösse:75cl Kaltmazeration von 12 Stunden
Description
Kaltmazeration von 12 Stunden
Die gekühlte Gärung dauert 15 Tage
Biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique-Tonneau
leicht rauchige Noten
Pasta und Aufläufe
Omnes Dies weiss 2024 Mitterberg igt Grösse:75cl Kaltmazeration von 12 StundenDer Wein Ein typischer Sommerwein: leicht, frisch und fruchtig. Grngelb in der Farbe. Pfirsich, Muskatnuss und Agrumen an der Nase. Sehr erfrischend und saftig am Gaumen. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner, Riesling und Grner Veltliner
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