Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 57cm x 200m, 1 St Alc.32.0% naturbelassen

naturbelassen

die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

Sanft bis pikanter Chili sowie schmackhafte Gewürze in der richtigen Mischung

Poke ist ein traditioneller Fischsalat aus Hawaii

Kräftiger und intensiver Geschmack mit das authentische Geschmack nach Bratensaft aus gebratenem Rindfleisch

Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 57cm x 200m, 1 St Alc.32.0% naturbelassenSAGA Kochpergament ist fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen kreiert. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten ist bei diesem Kochpergament speziell gut. Es ist beidseitig silikonisiert, d. h. mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen, gleichermaen wie hat dadurch einen hohen Non Stick Effekt. Durch die hohe Hitzebestndigkeit kann es bis max. 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch knnen behutsam im Saga Pergament