Bauernspeck vom Schopf 300g Messer Laktose- und Glutenfrei

Laktose- und Glutenfrei

5g Zucker 0

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

Länge: 32-37cm

besonders würzigen Stücke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewürze verfeinert

Bauernspeck vom Schopf 300g Messer Laktose- und GlutenfreiDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;