1844 Ballenz weiss '23 - 75cl Grauburgunder Die von Hand geernteten Trauben
Description
Die von Hand geernteten Trauben werden strengstens selektioniert
Die ausdrucksstarke Viognier gibt dieser Cuvée eine zusätzliche Dimension
die teilweise neu und teilweise zum zweiten oder dritten Mal verwendet werden
Der erste Eindruck ist geprägt vom blumigen Duft nach Jasmin
frisch und gleichzeitig sinnlich weich
1844 Ballenz weiss '23 - 75cl Grauburgunder Die von Hand geernteten TraubenVinifikation Ausbau Sofort schonend abgepresst Degustationsnotiz Die Nase verstrmt einen exotischen Duft, der an Passions und Zitrusfrchte erinnert. Eine verspielte florale Note von Lindenblten, Freesie und Orangenblten schwingt mit. Bereits der erste Schluck bietet viel Trinkfreude. Der Ballenz strotzt vor Saftigkeit, lebendiger und knackiger Frische. Ein angenehmes Sweet and Sour Spiel mit einem feinen, salzigen Abgang.
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