2V Premium Elias Mora DO '13 - 75cl Diolinoir Reife Pflaumen

Reife Pflaumen

anschliessend 18 Monate lang in einer Kombination von 2-jährigen Pingus-Barriques

Die Süsse wird durch die saftige Säure und eine würzige Note gut ausbalanciert

Die Trauben auserlesener

Diese ansprechende Zusammenstellung ist einfach in der Zubereitung

2V Premium Elias Mora DO '13 - 75cl Diolinoir Reife PflaumenVinifikation Ausbau 17 monatiger Ausbau in neuen Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Plakatives Bouquet nach eingelegten Amarena Kirschen, Heidelbeeren, Feigen, Pflaumen und frischer Minze. Sehr komplexe aber dennoch feine wrzige Note nach Pfeffer, Nelken, Sternanis, Kardamom, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer saftigen Sure, viel Fruchtextrakt und knackigen Tanninen. Besitzt ein tolles