2024 Riesling Jacobus, Rheingau an der südlichen Rhône

an der südlichen Rhône

bevor die spontane Gärung mit natürlichen Hefen einsetzte

Denis Alary setzte sich schon vor mehreren Jahrzenten für minimalste Schwefelung  ein

Der perfekte Gegenentwurf zum Himbeer - Bananen fruchtigen Massenwein aus dem Supermarkt

als Aperitif oder zu sommerlichen Salaten

2024 Riesling Jacobus, Rheingau an der südlichen Rhône2024 Riesling Jacobus, Weingut Peter Jakob Khn, Rheingau Der Jacobus ist der Einstieg in die Welt vom Weingut Peter Jakob Khn. Er zeigt eindrucksvoll, was aus Riesling abseits des Mainstreams mglich ist. Hell fruchtig, leicht zitrisch und voller Mineralitt, mit einer ausgeprgten, aber durch das lange Hefelager gebndigten Sure, die ihn sanfter als so manch anderen Riesling macht. Fllmenge: 0,75l Alkoholgehalt: 11,5% Vol. Allergene: Sulfite Erzeuger: