Gaio Gaio 2022 Sicilia igt Teroldego Gärung im Edelstahltank und großem

Gärung im Edelstahltank und großem Holzfass

Feiner Duft nach Blumen und Obst

Praun Merlot Siebeneich Riserva Südtirol DOC

einen warmen und eleganten Geschmack

Ausbau im grossen Holzfass auf Vollhefe ca

Gaio Gaio 2022 Sicilia igt Teroldego Gärung im Edelstahltank und großemDer Wein Rubinrot. Geruch ist fruchtig, mineralisch, entfaltet sich in ca. 1 Stunde. Geschmack ist mineralisch, leichtfllig, angenehm. Weingut Rotwein, von jungen, eben erst in Contrada Calderara Sottana gesetzten Weinstcken stammend. Vinifikation Spontangrung und Mazeration auf den Schalen fr 7 Tage in Edelstahltanks. Reifung in slawonischen Eichenfssern von 60 70 hl fr etwa 11 Monate. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren.