Ovid Napa Valley 2017 Château Tour Saint-Christophe windigen Hochland gelegen

windigen Hochland gelegen

Dieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisebegleiter und harmoniert hervorragend mit leichten bis mittelkräftigen Gerichten: Geflügel wie Coq au Vin oder gebratene Maispoularde

ohne Zugabe von Reinzuchthefen – die Gärung erfolgt spontan mit den natürlichen Hefen in Zementtanks

Die typische Sangiovese-Säure sorgt für Frische und Klarheit

von denen etwa 40–50 % jährlich erneuert werden

Ovid Napa Valley 2017 Château Tour Saint-Christophe windigen Hochland gelegenDer 2017 Ovid Napa Valley ist das Flaggschiff des renommierten Weinguts Ovid und ein auergewhnlicher Ausdruck der hoch gelegenen Lagen am Pritchard Hill. Die kraftvolle Cuve verbindet den Charakter groer Napa Cabernets mit einer an Bordeaux erinnernden Eleganz und gehrt zu den besonders rar produzierten Weinen der Region. Bei drei Flaschen wird der Wein in der originalen Holzkiste geliefert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein nahezu